为什么有人会认为中餐天下无敌？

我最近快乐的倒腾意大利菜去了，就是换个口味很爽。

问题就是中餐吃二十多年已经烦了，而且我的手艺和硬件做不出来一流的中餐。

虽然我的厨艺估计比这回答底下大部分人强，但就腻了。

难道有人能不腻歪？味觉总是喜欢发现新大陆的。

要是真的馋嘴人士，当然要兼容并包。

目前我最喜欢吃的是解香楼的脆皮鸡，问题是这玩意总不能天天吃到我破产。

两三周一次都不错了。

而且这玩意我怎么做？我只有一个空气炸锅。

我甚至在用空气炸锅烤面…。